Nyheter V.42

Härligt välmatade norska krabbor nu i butiken för 295 kr/kg. (16/10-18).

Den 27 okt. kl 14.00 håller vi på Åsas Fisk en fisk- och skaldjursauktion. 50% av intäkterna kommer vi att skänka till forskningen av Nefropatisk Cystinos. Det är en mycket ovanlig sjukdom som åtta barn i Sverige har och 2.000 i hela världen.

De som drabbas saknar ett enzym som transporterar bort en viss slaggprodukt som bildar kristaller i cellerna. Med för många kristaller i cellen dör cellen. (16/10-18)

Det är nu sista veckan att beställa svenska signalkräftor. Vi har också fått in härliga havskräftor från Fjällbacka. Kom in och beställ. (18/9-18)

Nu har vi fått in färska irländska krabbor. Dessa är nykokta och härligt matiga. Pris per kg är 285 kr. Perfekt nu till helgen! (14/9)

Åsas kräftpaket består av:

1kg Kräftor

Västerbottenpaj

Baguette

Valfri sås

590kr

Måste förbokas. (8/8-18)

 

 

Öppettider v.26.

Måndag 11-15

Tisdag 11-15

Onsdag-8 augusti Semesterstängt.

Trevlig sommar önskar vi alla kunder från Åsas Fisk!

Öppettider under midsommarveckan, vecka 25:

Måndag 11 – 15
Tisdag 10 – 18
Onsdag 10 – 18
Torsdag 10 – 18
Fredag 10 – 14
Lördag Stängt
Söndag Stängt

Trevlig Midsommar! (12/6-18)

Nu finns midsommarbeställningslistan som en Pdf att ladda ned

Veckans recept tar sommarledigt och återkommer i höst. (12/6-18)

Nu är sommaren här. 

Fredagslyxen tar Paus och ersätts av en lyxig sallad på fredagar.

Valborg infaller på en måndag då vi normalt har har stängt. Men i år har vi öppet på måndagen mellan 11.00-16.00 . Om du kommer in på fredag eller lördag veckan innan kan vi vakuumpförpacka din mat så att den är lika fin som färsk. Detta kostar naturligtvis inget extra.

 

Nu har vi inkokt lax i butiken som passar utmärkt till alla vårens fester och bjudningar. Beställ av oss så fixar vi tillbehören.

Öppettiderna under påskveckan (V13) är som följer:

Måndag. Stängt

Tisdag. 10.00-18.00

Onsdag. 10.00-18.00

Skärtorsdagen. 10.00- 18.00

Långfredagen. Stängt

Påskafton. Stängt

Påskdagen. Stängt

Annandag påsk. Stängt

Vi öppnar igen med full kraft onsdagen den 4 april. Välkomna då!

Från och med denna vecka (v.11) finns beställningslistan för påskmaten att hämta i butiken. Du kan ladda ned Pdf-filen här och skriva ut den.

  • Denna vecka (V.11) är det REA på surströmming som endast kostar 30 kr/burk och på skorposom endast kostar 20 kr/påse.
  • På Spångadagen den 10 mars så kommer vi att erbjuda 30% rabatt på hela vårt digra ostsortiment. Kom in och fynda!
  • Den 23 mars kan ni hämta den andra trerättersmenyn under mars månad. Menyn består av:

Förrätt: Havskräftsoppa toppad med örtolja.

Varmrätt: Rödtungsrullader fyllda av havskräftmousse med potatispuré, sauterade grönsaker och havskräftsås.

Efterrätt: Sockerkaka med kolamousse och färska bär.

Pris: 390 kr/person.

  • Från och med fredagen den 2 mars erbjuder vi en månatlig trerättersmeny som kommer att följa årstiderna. Menyn kan avhämtas den sista fredagen i varje månad (det blir alltså två menyer under mars månad) och beställs med fördel via mail på info@asasfisk.se

Den första menyn ser ut som följer:

Förrätt: Jordärtskockssoppa

Varmrätt: Ugnsbakad torskrygg som serveras med morot- och kålrotspure, brynt chorizosmör, saltbakade gulbetor och helbakad rotselleri.

Efterrätt: Vit chokladmousse toppad med mango och passionsfrukt.

Pris: 390 kr/person. Beställ senast den 28 februari.

  • Från och med tisdagen den 6 februari kan ni beställa Alla hjärtans dag menyn från Åsas Fisk.

Förrätt: 1/2 gratinerad hummer

Varmrätt: Räkfärserad Rödtungafilé, serveras med grönsaker, potatispuré och hummersås

Efterrätt: Vit chokladmousse med mango och passionsfrukt

Pris: 490 kr/person

Varmt välkomna med er beställning. Beställningen kan med fördel mailas in till asasfisk.se

  • Från och med fredagen den 26 januari kommer öppettiderna för fredagar att vara 10.00-18.00.
  • På grund av att ålen är en akut hotad art i Sverige i dag har vi på Åsas Fisk beslutat att ta bort den ur vårt sortiment.